博山獼猴桃主產區位于魯山北麓、淄河上游，全鎮森林覆蓋率達56.5%，是淄博市特級水源保護地，優美生態環境和獨特的小氣候使該鎮成為山東省種植獼猴桃的最佳區域。

自博山1986年首次引進獼猴桃試種以來，在得天獨厚的生態環境培育下，經過科技人員和廣大桃農近30年的不斷改良，逐漸形成了獨特的品質和口感，培育出了自己的品種博山“碧玉”獼猴桃。

山東山里阿哥農業科技有限公司是一家集種植、加工、旅游、休閑為一體的綜合性生態農業科技公司。公司成立至今連續獲得北京愛科賽爾認證中心有機食品認證，認證區域面積50km2,并全面通過了ISO9001、ISO14001和HACCP三項體系認證。

1.看硬度

在挑選獼猴桃的時候，建議選擇較硬的為佳，比較軟或者局部較軟的是不建議挑選的，因為較軟的話放不住，很容易就會壞掉。如果買了比較軟的獼猴桃回家后要馬上食用。

2.看外表

體型飽滿、顏色均勻、無傷無病的為好。表皮毛刺的多少，會因品種而異。獼猴桃要挑選頭尖尖的那種，一般是激素用的要少一些。

3.看大小

小型果在口味和營養上并不遜色于大型果，所以不必一味追求大果。

4.看顏色

建議挑選果皮呈黃褐色，有光澤的為佳，同時果皮上的毛不容易脫落為好，一般像這種類型的果實酸甜可口。

5.聞香氣

如果獼猴桃果實比較硬，沒有香氣，則它還沒有成熟；如果果實比較軟，呈現出膨脹狀態而且有異味，那說明它已經過于成熟或者腐爛；要挑選質地較柔軟且伴有香氣的，這是獼猴桃最佳的食用狀態。

小提示：如果本身出現腹瀉時，要少吃獼猴桃，因為獼猴桃籽大多是纖維類，不能被腸道消化吸收，它們會刺激腸道蠕動，促進腸道內容物更快地排出體外，從而加重腹瀉癥狀。